www.enotecaladolcevite.eu

  • Aumenta dimensione caratteri
  • Dimensione caratteri predefinita
  • Diminuisci dimensione caratteri
Home

 

Enoteca La Dolce Vite

 

L’enoteca “La dolce vite” nasce dalla mia passione per il vino e per la terra. 
Inizia già da bambino quando "dovevi" partecipavi alla vendemmia con il nonno per il vino “della casa”. La passione diventa lavoro e vita con gli studi in agraria e successivamente un decennio di lavoro come enologo.

La maggioranza dei  vini che troverete a “La dolce vite” arrivano da coltivazioni e vinificazioni rispettose della natura (molti certificati biologici) e che esprimono al meglio la loro identità. Alcune etichette provengono da piccole produzioni artigianali che recuperano antichi vitigni o da zone geograficamente impervie, coltivati in piccole vigne strappate alla montagna, alle rocce, al mare. Vini che hanno una storia da raccontare e che si fanno bere con curiosità e allegria.

L’enoteca offre una selezione di prodotti artigianali  (formaggi, salumi e sott'oli), alcuni piatti e vari crostoni (una nostra specialità, usiamo un pane fatto con grani antichi a levitazione naturale) e tante altre delizie. Tutto ciò in un ambiente accogliente e originale accompagnati da buona musica, altra nostra grande passione.. Venite a trovarci  in Piazza Gambacorti (detta "la pera"), una delle piazze più caratteristiche della città per un aperitivo, per cena o semplicemente per un calice di vino

Vendiamo inoltre vini da asporto.

“Sempre pronto a una nuova idea e ad un vino antico” (B. Brecht)

bandiera inglese