www.enotecaladolcevite.eu

  • Aumenta dimensione caratteri
  • Dimensione caratteri predefinita
  • Diminuisci dimensione caratteri
Home Veneto Filippi - Castelcerino Soave

Filippi - Castelcerino Soave

La natura del terreno è d'origine vulcanica con i tipici sassi neri basaltici affioranti. Il vino viene lasciato maturare a contatto dei lieviti di fermentazione per vari mesi, quindi decantato naturalmente senza filtrazione sgrossante. Il colore è paglierino . Al naso si presenta fine, floreale e con una buona nota minerale. Il gusto è secco, piacevolmente sapido con buona struttura e persistenza, e con il tipico retrogusto di mandorla.